sábado, 20 de agosto de 2011

Receta Masa de Crepe dulce

Esta es la receta que no podes dejar de saber!!!!

Es muy facil de hacer y va a sacarte de apuro para servir un rico postre a amigos y familia.

Los ingredientes son:
  • 2 tazas de harina 0000
  • 2 huevos
  • 1 taza de leche fria
  • 1 cuchara de aceite
  • 1 cuchara de azucar

Preparacion:
En un bols, junte todos los ingredientes y bata hasta obtener una mezcla homogenea.
En una sarten antiadherente, untada con manteca, coloque 4 cucharas de sopa de masa. Incline la sarten para que ella se espanda por toda la sarten, formando una capa fina.
Dejar cocinar en fuego medio por 30 segundos.
Con una espatula, dar vuelta el crepe y cocinar por algunos minutos mas.
Repetir el procedimiento hasta terminar toda la masa.