Esta es una receta facil de hacer, solo precisas de 10 minutos y rinde para 8 porciones.
Si queres lograr mayor saciedad, podes reemplazar el arroz blanco por integral.
Los ingredientes, son:
En un bols, colocar el arroz, el choclo, el palmito, las aceitunas, la cebolla, el peregil, los tomates, el hinojo, la manzana, el provolone. Condimentar con la sal y pimienta.
Mezclar y servir enseguida.
Si queres lograr mayor saciedad, podes reemplazar el arroz blanco por integral.
Los ingredientes, son:
- 2 tazas de arroz cocido
- 1 lata de choclo escurrido
- 1 taza de palmitos picados
- 1/2 tasa de aceitunas verdes picadas
- 1 cebolla picada
- 2 tomates sin semilla picados
- peregil picado, sal y pimienta a gusto
- 1 manojo de hinojo
- 1 manzana verde sin cascara en cubos
- 300 grs. de queso provolone rallado
En un bols, colocar el arroz, el choclo, el palmito, las aceitunas, la cebolla, el peregil, los tomates, el hinojo, la manzana, el provolone. Condimentar con la sal y pimienta.
Mezclar y servir enseguida.