miércoles, 7 de septiembre de 2011

Receta de canelones con ricota y camembert

Esta es una opción diferente de hacer canelones sabrosos...

Los ingredientes, son:
  • 1 taza de ricota fresca
  • 1/4 taza de leche
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/4 taza de castaña de caju (o almendras) picada
  • 6 porciones de lasaña verde cocida
  • 350 grs. de queso camembert cortado en fetas
  • 3/4 taza de manteca
  • 1/2 taza de hojas de albahaca
  • 1/2 taza de vino blanco seco
Preparación: